Sodium Benzoate

Product Information

Barang : Sodium Benzoate

Grade : Food

Bentuk : Grain / Bulir

Kemasan : 500 gram ( Plastik Ziplock )

Sodium benzoate merupakan pengawet pertama yang diizinkan oleh FDA di Amerika Serikat (setara BPOM di Indonesia) untuk makanan. Zat ini secara umum dilaporkan aman digunakan selama mengikuti batas yang disarankan.

Fungsi sodium benzoate pada makanan adalah untuk menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan mikroba lainnya yang dapat memicu pembusukan.

Beberapa produk kosmetik dan perawatan tubuh seperti sampo, tisu bayi, pasta gigi, dan obat kumur mengandung sodium benzoate. Fungsinya sama seperti pada makanan maupun obat, yaitu sebagai pengawet untuk memperpanjang daya simpan produk.Untuk mengawetkan makanan dan minuman,